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島の「食」×アーティスト
2019.09.25 たまのの「たまべん」秋バージョン
※写真はイメージです。
瀬戸内国際芸術祭2019の会期中、宇野港案内所で、たまのの「たまべん」を販売します!
無添加調味料のワークショップや無添加のお弁当など「ごはんで笑顔をつくる」をテーマに活動中のフードクリエイターで、「bento HATOBA」代表の、たがみま…
2019.09.20 福田アジア食堂の秋メニュー
小豆島の福田地区で、閉校になった小学校をアジア・アート・プラットフォームとして再生した「福武ハウス」。
隣接する「福田アジア食堂」では、アジアの料理を手軽に楽しむことができます。
秋会期にお楽しみいただける定食はこちら!
福田定食 日本
アジア定食A《サムパブ…
2019.09.13 本島「島娘弁当」のお知らせ
秋会期に、本島で「島娘弁当」を販売します!
本島の食材で作る「島娘弁当」は、たこ飯やたこ天に、小エビと野菜のかき揚げなど満足する一品ばかり!
しかも、地元の人しか食べられないコバシラの天ぷらが入っていることも・・・!
生まれも育ちも本島だからとの理由で名付けられた島娘。
瀬戸…
2019.05.10 大島「{つながりの家}カフェ・シヨル」
Photo:Shintaro Miyawaki
大島産の果物をふんだんに使ったドリンクやスイーツが、大島の土で焼いた器で味わえる、入所者の方も訪れる作品「{つながりの家}カフェ・シヨル」。
とてもやさしい空間でホッと一息つくことができます。
カフェ運営=NPO…
2019.05.10 女木島「島の中の小さなお店」プロジェクト Café de la Plage/カフェ・ドゥ・ラ・プラージュ
女木島「島の中の小さなお店」プロジェクト Café de la Plage/カフェ・ドゥ・ラ・プラージュ(ヴェロニク・ジュマール)は、飲み物を片手に、本を読んだり、語り合ったりできる作品です。コーヒーや軽食を楽しむことができます。
お店の中の机や壁には、面白い仕…