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安部良
作品 No. te10
岛厨房
本作品是由安部设计，在大屋檐包裹的半室外设有餐桌的开放式餐厅。与岛上的女性和丸之内酒店的厨师合作，开发原创的菜品。料理大量使用了本地产的鱼类和蔬菜，深受好评。在露台上随时都有音乐、舞蹈等活动及研习会举办。通过艺术与餐饮将人们联系起来，成为岛上的固定交流平台。
※会期外的开馆时间，请参考下方「岛厨房」的官方网站。
作品信息
| 地区 | 丰岛 唐柜冈 |
|---|---|
| 开放时间 | 11:00-16:00 |
| 节日 | Please check the Shima Kitchen Web Site about opening days. |
| 费用 | - |
| 备注 | 构造设计＝东京艺术大学 美术系建筑专业金田研究室 | 特别合作＝株式会社丸之内酒店 | 餐厅运营＝NPO法人濑户内 KOEBI NETWORK | Shima Kitchen Official Website(Japanese language only)> |
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