흙의 이야기를 향기와 촉감으로 맛보는 이벤트입니다.
세토우치의 흙에 관한 스토리, 땅의 추억, 채집자의 경험을 추체험할 수 있는 레스토랑에서 다양한 곳에서 채집한 흙의 향을 테이스팅해 보시지 않을래요?
「흙의 레스토랑」에서 앞으로 세토나이카이 섬들의 흙과 요리의 조사 또는 연구하며 그곳에서 만난 실제 향토요리, 흙에 관한 요리 시식하기 등 새롭게 전개해 나가겠습니다. 그 출발점이 되는 이번 이벤트에 여러분의 참여를 기다리고 있습니다.


이벤트 PR 영상
＝https://www.youtube.com/watch?v=kba-H-aq8eg