东香川市位于香川县最东侧，北部面对濑户内海东部的播磨滩，西接赞岐市，南部与东部则以阿赞山脉为边界连接德岛县，人口约28,000人，是深受自然环境眷顾的地区。

引田区自古以来，就以身为载运赞岐三白（棉花、盐、砂糖）等货物的海陆交通据点兴起，是广为人知的「避风港」。

著眼于生产量冠居日本的手套产业，并在保留了可供怀想昔日荣华的商家与町家的引田古老街景中开展作品。

东香川市的手套产业起步已有135年。现在以时尚、防寒、各种运动用手套为主，占据日本国内约90%的产量，是放眼全球亦属罕见的一个大的手套产地。香川的手套资料馆中，介绍了手套产业的历史，并展出知名运动选手和各种材质的手套，以及过去的缝纫机等，可接触日本第一的手套产业。

引田是知名的养殖鰤鱼发源地，「引田鰤」诞生于此。此地使用独特的大水槽，在更接近天然环境且宽阔的水槽中培育的鰤鱼，健康且肉质弹性好。此外，以甘蔗为原料，采用江户时代制法制作的高级砂糖「和三盆」，特色在于富有层次且高雅的甜味。在赞州井筒屋敷，还可参加和三盆的脱模体验。